プロのつぶやき

    週間コーヒーコラム354

珈琲のコースター

日曜の朝は週刊ブックレビュー

秋らしくなって、夜もぐっすり深い眠りにつけるようになりました、なんてメールが届いています。先ほどの北海道の常連さんからのメールには、初秋を通り過ぎて秋まっただ中とありました。朝の焙煎では、まだTシャツ1枚ですが、汗もかかないし、焙煎の進行も素直でご機嫌な季節です。

昨日の土曜日は午後から都内に野暮用があったので、少し早めにでかけ、銀座の無印良品をのぞいてきました。無印は今30代の世代をメインにしたお店なので、僕からしたらちょっと縁の遠いお店ってイメージで、あんまり馴染みがありませんでした。ところが、最近かみさんがちょくちょく行っているようなので、気になって近所のショッピングモールやパルコのお店に通うようになったんです。で、では、もっと大型のお店にも行ってみたいなぁーと思い、銀座店に行ってきました。驚いたのは、50代60代の女性男性がけっこういらしてました。あーいった過剰を削いだライフスタイルが良い感じで広まっているんですね。

そんなこんなで、日曜はゆっくり起きて、ぼ〜っとしながら、NHKBSの「週刊ブックレビュー」を楽しみにして観ています。今朝は、久しぶりの公開放送で、千葉県は佐倉市からで会場はぎっしり満席でした。司会は芸能界一の本読みとして有名な児玉清さんと毎回お馴染みの中江有里さん。

最初のコーナーは3人のゲストの方がおすすめの本を紹介して、みなさんで色々と書評といいますか、おしゃべりですね。その後の特集では作家をゲストで呼んで、作品を語ってもらい、インタビューで深く入り込んでいきます。いつものスタジオからの放送でもそうなんですが、特に今回のような公開録画では、客席いっぱいのお客さんと作者、司会のおふたりの本大好きオーラに覆われてとっても感じのよい空気が伝わってきます。

最初に紹介された「雨の日はソファで散歩」2004年8月に他界した種村季弘さんの最後のエッセイ集だそうで、タイトルだけで読んでみたくなりました。あと、映画にもなった「博士の愛した数式」で知った小川洋子さんの最新長編小説「ミーナの行進」は、質問コーナーで熱心な読者の方3人との質問のやりとりを観ていたら…なんだかとっても読みたくなってきました。作家の小川さんと、自分の本を好んでくれるファンとのコミニケーションが楽しそうでした。

そうそう、夏の間はお休みしていた(夏休みの間は申し込みが無いんです)さかもとこーひーのコーヒー教室も19日(火)に秋第一弾でスタートしました。幼稚園ママさんグループ5名、お宅にあがって、最初はペーパードリップでパナマ・レリダ農園、次にカフェプレスで同じパナマ・レリダ農園。そこから、モンテシオン農園、コスタリカ・ラ・オルケタと計4杯召し上がっていただきました。2時間のうち半分ちかくはわいわいと話題がひろがりますが…坂本さんって、主婦の世間話によく馴染めますね…なんて鋭く突っ込まれてしまいました、そんな突っ込みははじめてでした。

ということで、秋向けの、さかもとこーひー人気のセットのご紹介です。トレジャーズセット、深煎りセット、《旬・瞬》カフェCセット、定番Bセットと常連さんそれぞれのお好みに合うようで、みなさんのお好みが伝わってきて、励みになってます。

 

【トレジャーズセット】
クロップオブゴールド7位のラ・オルケタとモンテシオン農園のセットです。コスタリカとエルサルバドルの魅力をご堪能ください。

《コスタリカ・ラ・オルケタ》
《モンテシオン農園》

各250g
2125円(税込み)

 

【深煎りセット】
深煎り好きの常連さん向けに用意したセットです。今回はすっかりお馴染みになったコスタリカ2種類です。深煎りコスタリカの方が少し深めです。お楽しみください。

《コスタリカ・ラ・オルケタ 》
《深煎りコスタリカ》

各250g
2100円(税込み)

 

【《旬・瞬》カフェCセット】
さかもとこーひー人気一番のセットです。初秋向け、爽やかな魅力いっぱいの3つです、お勧めします。

《モンテシオン農園》
《パナマ・レリダ農園》
《ペーパームーン》

各250g
2625円(税込み)

 

【9月のニコニコ♪250gお得パック】
9月は人気一番の定番コーヒー茜ブレンドです。深煎りのエチオピアモカを使ったブレンドですが、発売して10年くらいになると思います。毎年毎年安定して人気が上がっているさかもとこーひーの柱のコーヒーのひとつです。家庭でのエスプレッソやラテに使っている常連さんも多いです。

《茜ブレンド》

682円/250gパック(税込み)

 

【スタートアップAセット】
今回の「スタートアップAセット」は、中煎りが明るい爽やかな「パナマ・レリダ農園」と深煎りが「深煎りコスタリカ」で中煎りと深煎りの魅力をお楽しみください。さかもとこーひー初めての方はこのセットからのご注文が60%くらいになっています、どうぞ、お試しください。

《パナマ・レリダ農園》
《深煎りコスタリカ》

各250g
1575円(税込み、送料、代金引き換え手数料・無料、さかもとこーひー初めての方限定)

 

では、また・・・。

 

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手さげラッピング(大小、無料)がご好評です、今の色はアクアグリーンです。
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【毎月お届けコース】
お届けの量やご予算、お好み等お知らせください。勿論セットでも大丈夫です。セットにプラスしても大丈夫です。価格、送料等は通常のお届けと同じです。(最初はメールでご相談してください)
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いつでも♪《3000円以上で送料無料!》
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《【代金引換】手数料無料!》
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【何を買ったら良いのか?お勧めは?その他ご質問等お気軽にメールしてください、お待ちしてます。】

【お願い】
冷凍保存した豆や粉を取り出したら、何よりも直ぐに!!袋を元の冷凍庫に戻してください。
冷凍、解凍の繰り返しは劣化を早めます。ジッパー付き袋をその為に使っています。
(豆は2週間以内でしたら、常温保存をお勧めします。粉は必ず冷凍保存をお願いします。)

《コーヒーはフルーツだ!》

2006年9月24日 坂本・丁寧な暮らし・孝文

 

 
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