(《味も美味しい、値段も美味しい》ご注文方法ご案内) 2004.1月

 

定番コーヒー(常連さんに人気のいつものコーヒー)

(250gパックでの販売です)
*《定番》コーヒーで『500gパック』ご希望の方は、通信欄にお書きください*


 

カフェタブロー
 787円/250gパック

私の珈琲人生の前半の集大成として完成した(H12年春)ブレンドです。タブローはエチュード(習作)の反対の意味で、薄目に淹れると誰にでも飲みやすく、濃い目に淹れるとソフトな深煎りの魅力いっぱいの私好みの味わいです。(始めての深煎りにベスト!)この定番ブレンドに『深・サマンバイア農園』を使えば更に魅力的になるのは分かっていました。ただ、サマンバイア農園の量が少なくて使えなかった・・・のですが、ようやく目処が立って『カフェタブロー・サマンバイアバージョンが実現しました。深・サマンバイア農園のクリーンでやさしい魅力、チョコレートフレーバー、熟度の良さ揃いの良さが感じられる爽やかな甘さ等々「カフェタブロー」をバージョンアップできました。
カフェタブローの説明はこちらです。

茜ブレンド
 945円/250gパック

茜ちゃんってお子さんの名前ですか?良く聞かれました。珈琲は茜科なのと茜色からか珈琲屋さんの名前に使われたり、その他珈琲関係では使われることが多いようです。そんな処から、納得のブレンドが出来たら使おうと決めていた名前です。 豆は「深・エチオピアモカ」のキャラクターを活かし、その時の深煎りコーヒーの中から脇役を選んで、ブレンドしています。初代茜ブレンドから・・・もう何代目になったでしょう。ブレンドのリニューアルを繰り返しながら・・・常連さん、超常連さんにどんどんどんどん人気が出てきて、さかもとこーひーの《人気NO1定番ブレンド》に育っています♪ こんなタイプの深煎りブレンドは見掛けないと思ってます。

特上フレンチ
 787円/250gパック

インドネシアを使った深煎りブレンドです。インドネシアのスパイシーなフレーバーとボリューム感が印象的で、その印象のままに余韻へとつながると思います。甘さは隠し味的で、エスプレッソのオーソドックスな量感を楽しめます。
特上フレンチの説明はこちらです。